フランスパン

ＴＵＭＵＧＩ　ＢＡＫＥＲＹのフランスパンです

冷蔵庫で一晩寝かせて、低温熟成させた
生地を使ってしっかりと焼いています。
外側はカリッと、中はしっとりしていて
口どけの良い食感です。

味わい深いパンなので、そのままでも
後を引きますが、クリームチーズや生ハムを
ともよく合います。
オリーブオイルに塩を入れたものを付けて
食べるのもおすすめです。